※このページの写真・インタビュー内容はすべて構成・デザイン確認用のサンプルです。ご契約後に貴社スタッフへ実際の取材を行い、本物の写真とコメントに差し替えます。
新人・入社1年目
「未経験入社でしたが、最初の3ヶ月は先輩がマンツーマンで教えてくれました。焼き鳥の串打ちひとつでも、任せてもらえるまで丁寧に見てもらえたのが嬉しかったです。」
鳥放題 配属（サンプル・入社1年目）
未経験からのスタート
店長
「アルバイトから社員登用され、2年で店長になりました。数字も見ますが、いちばん大事にしているのはスタッフが安心して意見を言える空気をつくることです。」
鳥小屋 店長（サンプル・入社4年目）
アルバイトから社員登用
スーパーバイザー（SV）
「複数店舗を見る立場になって、自分の店を持っていた頃とは違う視点が必要だと感じています。数字の裏にある『なぜ』を店長と一緒に探すのが今の仕事です。」
九州男児エリア担当 SV（サンプル・入社7年目）
複数店舗の店長経験を経て
商品開発
「店舗経験があるからこそ、現場で本当に出せるメニューを考えられます。CAFETORAの新メニューは、益子焼の器に合う一皿から逆算してつくりました。」
商品開発担当（サンプル・店長経験からの異動）
現場経験を商品づくりに活かす